“2019首届美丽南方特色美食大赛将举行 品美食赏美景”

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展示美丽的南方名菜。 记者文洁摄影

南宁信息网-南宁晚报(记者林灵)的“五一”即将来临，“年初美丽的南方特色美食大赛和生态旅游美食节”将在西乡塘区美丽的南方举行。 届时，游客们不仅可以在现场看到精彩菜肴的评价，还可以品尝到获赠名菜系列的名菜。

昨天举办了第一次美丽的南方特色美食大赛，厨师层出不穷，制作出了色香味俱全的“郏州橄榄油鱼”、“南方风味鸡”、“杨桃鸭”等系列美丽的南方名产。

“五一”期间，美食大赛和美食节活动包括大师现场料理“罗非鱼王”、三分钟活鸡成菜表演、金陵鱼生和横县鱼生大pk、双定赞鸽、坛洛牛杂、金陵玄武、硒丰富功能料理展演、食材雕刻和糖艺作品共计8部。 此外，游客还可以现场参加在紫薇庄园举行的浑水摸鱼和田园捉鸡等趣味活动。

近年来，正是美丽南方引领国家实施乡村振兴战术、推进美丽乡村建设的好机会，引进了八桂丝源桑果果园、无为谷葡萄园、泰宁龟鳖园等60多个特色园区，大力促进了一、二、三产业融合，富硒鸡、鸭等

(作者:林灵)

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