“一方小餐桌 生活大变化南宁百姓生活水平日益提升”

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另一方面，小饭桌的生活会发生很大的变化

——南宁人民的生活水平日益提高

从“吃不饱”到“吃得好”，再到“吃得健康”，一张小小的餐桌，上演着郓城人民的百味生活，折射着中华人民共和国成立70年来人们从温饱处理到小康生活的幸福历史。 70年来，南宁经济社会的高速发展带来了人民群众日益增长的物质文化生活。 “民以食为天，食以安为先”。 这首先反映在餐桌文案的悄然变化上:菜肴一天比一天丰富，食材也新鲜，有营养。

餐桌饮食丰富

南宁海鲜批发市场是目前南宁最大的海鲜交易市场，每天都有很多市民来买海鲜。 精心挑选虾和乌贼的王先生说:“现在生活更好，什么都想买。” 王先生说，她小时候很难吃到新鲜的海鲜，现在物流发达，交通便利，想买多少都行。

70多年来，人们的餐桌上，由于食材匮乏而变得富裕，人们也越来越重视营养搭配和饮食体验，对饮食的诉求也越来越高。 点山珍海味进入普通老百姓家。 农家乐、酒店、居酒屋举目无亲，南宁餐饮领域繁荣。 另外，中餐已经很难满足人们多元化的口味诉求，西餐、日式料理、韩国烧烤等已经成为老百姓的饮食时尚，市民可以不出国就可以享用世界美食。

南宁市统计局公布的数据显示，今年上半年，全市农林牧渔业服务业总产值比去年同期增长5.1%，达到242.4亿元，增加值142.31亿元，比去年同期增长5%。

重逢是永恒的主题

70多年来，无论是物质匮乏的时代，还是物质丰富、食物多样性的今天，过年过节全家人聚在一起吃团圆饭已经成为每个人心中的小幸福。 虽然随着时间的推移，餐桌上的料理也发生了变化，但无论怎样进化，都会变成料理，永远不变的是再会。

国庆节到了，住在仙葫经济开发区的洪阿姨打算在市场上选择食材，为家人做丰盛的晚餐。 她说:“现在国家富裕了，房子富裕了，餐桌上的菜的种类也变得丰富了，吃的质量也提高了。 三菜一汤是家常便饭，全家团聚，八菜一汤也很常见。 节日，菜肴更丰富。 ”笑了。

洪阿姨说:“今年国庆节意义重大，不仅仅是因为常年在外工作的儿子回南宁过节，这是新中国的70岁生日，全家人一起看阅兵式，举国欢庆，家人团聚的日子，为什么不能得到美食呢？”

不同年代的餐桌有着不同的记忆。 中华人民共和国成立70年来，人们的饮食在质量、饮食方法上都发生了很大的变化。 从计划经济的长队凭票购买，到现在的超市、菜市场自由购买。 从只能吃粗粮，到吃粗粮养生空空的菜篮子，到“天天过年”的老百姓餐桌……现在，餐桌上的美食有着多样的打开方式，唯一不变的是圆形这一永恒的文化象征，

吃国庆节面祝福祖国[/s2/]

“为什么我的眼里充满了泪水？ 因为我深深地爱着这片土地！ ’平时的一碗面，只是普通的饭菜，但是今年国庆节的一碗“国庆面”里，凝聚着中华儿女的千言万语。

南宁、大街、胡同、机关和企事业单位的食堂、餐饮店相继兴起了“国庆吃面条”的新习俗。 在广西南铝加工有限企业(以下简称南铝加工)的食堂，记者看到丰富的“国庆面条”已经摆在餐桌上。 “一碗国庆面条祝福祖国国泰民安，鸡蛋寓意圆满。 ”。 南方铝加工熔铸中心执行主任边钰伟说:“今年国庆节吃一碗长寿面已成为新习惯，今后我和我的家人也将发扬这样的习惯，吃一碗长寿面祝福祖国繁荣。”

10月1日，在观看了庆祝中华人民共和国成立70周年的大会后，南方的铝加工员工们热情洋溢，抱着充满喜悦的“国庆面条”，笑了。 “吃长寿面是中华民族以前流传下来的风俗习惯，在今天新中国成立70周年的喜庆日子里，吸取了这个以前流传下来的风俗，体现了国家感情，意味着祖国源远流长，国泰民安。 ”。 南亚铝加工冷轧制造中心行政文员胡晓这样说。

(记者郭少东)

(作者:郭少东)