“南宁：制止餐饮浪费 文明就餐从你我做起”

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记者访问南宁部分餐饮店，发现大部分客户可以自主控制订单量

停止饮食无用的文明饮食从你开始

必要时让客人进来

最近，中央纪委、国家监察委印发了《贯彻习大大总书记重要批示精神加强监督执行纪，坚决制止饮食浪费行为工作意见》，要求各级纪检监察机关以坚决制止监督节约粮食、浪费饮食为重要任务，立足于监督职能职责、监督创新，奢侈 30日，记者在南宁部分餐饮店采访时发现，大部分客人主动控制订单的分量，将吃不完的菜带回去，“节约的光荣、浪费的可耻”氛围很好。

在吃饭高峰期没有出现奢侈的浪费

30日上午，记者在青秀区民族大道南宁新梦商场看到，由于是周末，午市各餐饮店人气很高，12点30分左右，开始排队吃饭。 “我们通常在美团平台和店内点进行双程。 基本上不剩菜。 ”关于“光盘行动”，四年级的小张笑着说。 开学前不久，小张特地为准备开锅进入社会实习的她加油，点的双人套餐正好吃好，没有剩余。

“为了防止浪费，我们建议客人点适量的菜，再加点菜。 ”。 枫锅麻辛鸭血锅店长韦艳梅说。 3人吃饭时工作人员也推荐2人套餐，对于吃不饱而增加少量菜品，客户可以接受并协助，但吃不完的剩下的餐厅一部分免费打包，不会浪费。

市民素质提高文明饮食环境突出

“28元的牛肉盖饭套餐加水果、汤和冷饮，分量对我来说正好。 ’在民族大道泰安大厦工作的白领罗说，除了牛肉盖饭外，还有鳗鱼饭、叉烧肉拉面等多种口味可供选择，同事们喜欢这样的单人套餐。 与附近的上班族相比，森荟寿喜烧专卖店周一至周五下午推出单人套餐，价格适中分量充足，深受顾客欢迎，订单率非常高。

“市民的素质不断提高，文明的饮食环境更好了。”森荟寿喜烧专卖店的黄朝店长说:“店内的主力菜寿喜烧和牛调制的调味酱油是生的无菌鸡蛋，为了不浪费，有些客户会马上退货，酱油等其他

“大龙凤鸡煮”盛天店为员工刚吃完饭的客人提供免费打包服务。 餐厅负责人表示，店内主要以家庭顾客为主，厨师根据销售报告准备当天的食材。 例如，受欢迎的名牌料理老朋友的炖鸡，周末要多准备一些。 鸡现在是现杀现送，为了不过剩，当天会卖完。 对卖完的菜的客人表示理解，点其他菜后非常高兴。 (记者陈亮实习生彭子欣文/图)

(作者:陈亮彭子欣)