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加强进口冷链食品的安全监督管理,加大抽查力度……

广西9方面为严防食品安全事故而加大力度

南宁云——南宁晚报(记者陆增安实习生朱倩) 1月27日,记者从自治区市场监督局获悉,该局近日发布《关于完成2021年春节期间食品安全监管工作的通知》,要求全区各级市场监管部门加强进口冷链食品安全监管力度等9 宣布,要求春节期间食品安全监管工作人员,严防食品安全事故发生,确保全区人民的安全。

加强进口冷链食品的安全监督管理。 严格执行进口冷链食品监管“十严格”,扎实比较有效地做好冷链食品安全监管。

加大抽样检查的力度。 提高节日市场支出量大、客户投诉举报多,以及群众日常生活所需的粮食、肉、油、奶、酒、饮料、调味料等要点食品及其生产单位的监督检查和抽检力度,依法及时处置抽检不合格或存在食品安全问题的食品

严防集体食品安全事件的发生。 督促餐饮服务部门关闭进口,加强过程控制,严防集体食品安全事件发生。 另外,做好餐饮服务场所防控工作,严格控制聚餐规模,防止聚餐引起疫情传播。

加强网络食品交易监管。 严格按照在线监管要求,大体上加强互联网食品经营过程中的事后监管。 严格执行网络食品交易第三方信息平台的主体责任,严惩网络食品经营的违法行为,为客户提供安全便捷的食品服务。

检查食品安全问题。 如果进一步加大对大型商超和餐饮服务单位、集体送餐单位、中央厨房、食品批发市场、集贸市场、农村地区节日集会、集体聚餐等积分单位、积分场所和重要活动的监督检查和风险排除力度,发现食品安全风险,

在加强健康食品监管的春节期间,严厉查处保健食品虚假夸张普及等违法行为,依法严惩产品具有“防治新冠肺炎”和“消灭新型冠状病毒”效果等违法行为。

诱惑科学合理的费用。 联合商务、卫健等部门宣传“公筷子公勺”、饮食制等饮食方法,积极倡导“CD行动”,培养顾客文明的饮食习惯和健康生活习惯。 春节期间不断加强“非切割连锁”,积极营造“不卖市场、不开餐厅、群众不非法捕杀野生动物”的良好氛围。

广泛普及食品安全知识。 完全利用春节用品市场、农村大集、民俗活动等春节特色场所,通过微信、微博、信息客户端等网络渠道,运用公益广告、短片等广泛群众喜闻乐见的形式,深入开展食品安全科普,增强公众食品安全意识。

通知还要求全区各级市场监督管理部门严格执行值班和重大事项报告制度 节日期间,食品安全舆论全天候实时监测,按照有关规定和程序不得报告突发事件,不得虚假报告、延误报告。 积极公开投诉受理办法,重复责任制,及时妥善处理有关问题。

:赵虹

责任:唐秋艳

值班编审:卢超

(作者:陆增安朱倩)

标题:“广西9方面发力严防食品安全事故”

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